Les boulangers alsaciens ont commencé à faire de nouveaux Mannele sous forme de gilets jaunes

Plusieurs boulangers alsaciens ont décidé de rajouter des gilets jaunes sur leurs Mannele en signe de soutien.

A Wangenbourg-Engenthal, la boulangerie Lentz n'a plus de ces petits bonhommes briochés avec des gilets jaunes. En effet, ils se sont tous vendus extrêmement rapidement.

C'est Fabrice Lentz, le boulanger de cette enseigne qui témoigne, deux semaines après avoir commencé la confection de ces viennoiseries.

"C'était après ce que les gilets jaunes appellent l'acte 2, après la deuxième grande manifestation le samedi 24 novembre."

"En tant qu'artisan, c'est compliqué d'arrêter de travailler et de manifester, donc on a profité du début de la campagne de la Saint Nicolas pour habiller nos Mannele."

Pour se faire, ils ont donc rajouté de la pâte d'amande jaune fluo sur les bonhommes. "Ça nous coûte forcément un peu plus cher avec la pâte d'amande mais on les vend au même prix, 1€10"

"On le sent tous les jours : les gens ont de moins en moins de pouvoir d'achat et nous, en tant qu'artisan, on est abattu par les charges."

Ce geste, les boulangers l'ont fait pour apporter leur soutien aux gilets jaunes de France. "un soutien plus symbolique qu'autre chose car ici il n'y a pas de barrage ou de blocage, mais je pense que ça leur met du baume au cœur de voir qu'on se mobilise aussi"

"Nous sommes une commune très rurale. À Wangenbourg tout le monde doit prendre la voiture pour aller travailler... La commune est de plus en plus serrée par les dotations de l'État donc c'est aussi difficile de mettre des choses en place pour les gens."

"On le sent tous les jours : les gens ont de moins en moins de pouvoir d'achat et nous, en tant qu'artisan, on est abattu par les charges."

Le geste a suscité beaucoup d'approbation et de félicitations de la part des clients, et des internautes.

"Au moins pendant la campagne de la Saint Nicolas qui va encore durer deux semaines au moins... Si le mouvement perdure au-delà, on trouvera une nouvelle idée pour continuer nous aussi."

LES CELEBRITES SOUTIENNENNT LE MOUVEMENT

La liste des personnalités de tous bords qui se sont ralliés à leur cause se rallonge de jour en jour. Après Patrick Sebastien, Franck Dubosc, Michel Polnareff ou encore Brigitte Bardot, c’est la comédienne Muriel Robin qui annonce son soutien au mouvement social ce jeudi 6 décembre.

"Je ne m’exprime pas sur les Gilets jaunes tout simplement parce qu’on ne me le demande pas", a-t-elle écrit dans son message, suggérant que certains ont pu lui reprocher son silence ces derniers jours. Je suis et serai toujours du côté de ceux qui souffrent. Et celles et ceux qui se posent la question ne doivent pas bien me connaître."