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En ces périodes de confinement, les vivres sont d’une importance capitale. Dorian Nieto a livré quelques conseils sur la manière de préparer un plat délicieux sans avoir à utiliser des produits frais.
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Pour restreindre la propagation du coronavirus, les autorités ont décrété le confinement. Étant donné que ce confinement peut durer un certain laps de temps, les gens pensent immédiatement à stocker des vivres pour pouvoir rester à domicile sans avoir à courir le risque de mettre le nez dehors. Ainsi, Dorian Nieto, l’auteur du livre "Je cuisine avec 4 ingrédients" a livré quelques astuces culinaires.
On dit souvent que c'est meilleur pour la santé de consommer des aliments frais, de manger sainement. Seulement voilà, en période de confinement, il est difficile de trouver des aliments frais en supermarché. À peine vendus, les produits alimentaires s’écoulent aussitôt.
De ce fait, l'auteur culinaire Dorian Nieto suggère de se mettre aux fourneaux comme le rapporte Madame Le Figaro :
“Pendant le confinement je suggère de cuisiner, de retrouver du temps pour mijoter"
Il souligne également qu’il est tout à fait possible de manger des repas succulents sans produits frais. D’abord, avant de faire ses courses ou aller s'approvisionner, il est important de s’organiser. Pour sa part, l’auteur culinaire, inscrit les vivres qui lui manquent sur un bout de papier.
Il propose également quelques aliments de base qu’il faut avoir à disposition. Il s’agit d’abord de féculents notamment les pâtes et le riz. En accompagnement, il propose la sauce tomate, les olives et aussi le lait de coco.
En dehors des féculents et des accompagnements, il suggère le poisson, la farine et une boîte de maïs. Bien évidemment, les légumes tels que les haricots verts, les carottes et les petits pois sont fortement conseillés bien qu’ils soient congelés en ces périodes de confinement.
Une fois ces ingrédients en mains, plusieurs plats peuvent-être mijotés, un curry de légumes au lait de coco, des pâtes agrémentées de sauce tomate ou d'olive. Les poissons peuvent devenir absolument succulents si on le mélange avec des carottes, des condiments ou encore de la sauce tomate.
Le Coronavirus gagne du terrain au fur et à mesure que le temps passe, il est passé d’une simple épidémie à une véritable pandémie. C’est pour cette raison que les autorités ont opté pour le confinement général.
Till Lindemann, le chanteur du groupe de métal allemand Rammstein, s'est retrouvé en soins intensifs après avoir contracté le Covid-19, lors d’un voyage en Russie.
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