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Suicide de Bernard Loiseau : 18 ans après, qu'est-il arrivé à sa veuve ?

Quentin Autier
12 juin 2021
06:20
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Bernard Loiseau était un chef cuisinier talentueux qui a malheureusement pris la décision de s'ôter la vie de manière soudaine et totalement inattendue il y a 18 ans de cela.

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Son geste a pris sa famille au dépourvu qui a été obligée de faire son deuil tout en se demandant comment continuer à avancer et à faire face au quotidien.

Faisant preuve d'une force de caractère rare et d'une volonté de fer, sa femme Dominique Loiseau a pris la décision de reprendre la direction de ses restaurants et de lui succéder. Si elle a pu compter sur le soutien du chef Patrick Bertron qui était le bras droit de son défunt mari, la plupart des personnes impliquées dans l'univers culinaire ne croyait absolument pas en son succès et pensaient qu'elle courait droit à la catastrophe.

Dominique Loiseau assiste à la première parisienne de « Le voyage de cent pieds » au cinéma Gaumont Marignan le 7 septembre 2014 à Paris, France. | Photo : Getty Images

Dominique Loiseau assiste à la première parisienne de « Le voyage de cent pieds » au cinéma Gaumont Marignan le 7 septembre 2014 à Paris, France. | Photo : Getty Images

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Elle leur a prouvé qu'ils se trompaient énormément en reprenant la tête de l'héritage laissé derrière lui par Bernard Loiseau avec brio et en tenant les rênes de ses restaurants pendant plus de dix-huit ans. Une victoire amplement méritée survenue au terme d'un parcours difficile sur lequel elle revient dans un livre à cœur ouvert.

LA VENGEANCE EST UN PLAT QUI SE MANGE FROID

Pendant dix-huit longues années, elle s'est battue malgré les doutes, les critiques, le deuil et la douleur. et elle a réussi à faire taire ses critiques.de la plus belle des manières.

Son parcours que l'on peut qualifier sans difficulté de véritablement héroique, elle le raconte à travers un ouvrage dans lequel elle se livre totalement, non pas pour se vanter de cette victoire mais pour inspirer les femmes qui pourraient douter d'elles ou se retrouver à devoir faire face à ce genre d'adversité ainsi que toutes les personnes qui font face à une prte douloureuse et qui décident de continuer à se battre malgré tout.

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Dominique Loiseau, écoute lors d'une séance au meeting d'été du Medef à Jouy-en-Josas, près de Paris, le 29 août 2013. | Photo : Getty Images

Dominique Loiseau, écoute lors d'une séance au meeting d'été du Medef à Jouy-en-Josas, près de Paris, le 29 août 2013. | Photo : Getty Images

Le titre : La revanche d'une femme" est donc particulièrement approprié et la fière maman de Blanche, Bastien et Bérangère qui a bien entendu pu compter sur le soutien de ses trois enfants à travers cette épreuve. Lors de son passage sur BFMTV afin de faire la promotion de son livre elle fait quelques révélations et explique l'un des angles de l'ouvrage :

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"Dans le métier, on me laissait six mois avant de fermer [...] C'est intéressant de montrer qu'une femme peut reprendre le flambeau et redynamiser un groupe et un nom, il ne faut pas toujours sous-estimer les femmes."

Il est évident que ses deux filles ont été inspirées par leur courageuse maman puisque Bérangère est devenue la vice-présidente du groupe Loiseau et que Blanche est devenue cheffe et travaille avec Patrick Bertron en cuisine afin de perpétuer le nom de son père et de s'assurer qu'il reste synonyme de qualité. Bastien Loiseau pour sa part travaille lui aussi dans le groupe tant qu'administrateur.

Dominique Loiseau fait partie des invités du hors-série consacré à la "gastronomie" pour présenter ici son livre intitulé. | Photo : Getty Images

Dominique Loiseau fait partie des invités du hors-série consacré à la "gastronomie" pour présenter ici son livre intitulé. | Photo : Getty Images

Une histoire touchante de force et de pugnacité qui est incroyablement inspirante et qui mériote que l'on s'y intéresse.

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