Os broyé, peau de porc - ce que cache la gélatine dans les bonbons

Après avoir appris ce qu'il se cachait derrière la réalisation des bonbons à la gélatine, vous n'oserez plus en consommer.

AmoMama vous fait part de cette histoire rapportée par le Huffington Post.

Tout le monde adore les bonsbons gélifiés commes les oursons, les crocolides, les Schtroumpfs ou même les fraises Taga. Cependant, un clip a récemment lever le voile sur l'ingrédient qu'utilisent les industriels pour donner la texture de gomme à ces bonbons que tout le monde aime tant.

Il s'agit d'une substance d'origine animale dans la plupart des cas. C'est un élément que bon ombre de personnent découvrent par hasard en regardant la composition des sucreries qu'ils consomment.

Credit: vimeo.com/180163754

Mais la mentione aseptisée 'gélatine animale (porc)' ne dit pas tout, elle ne dit pas comment elle est obtenue. 

La réalisatrice belge, Alina Kneepkens, a voulu effacer cette distance entre le produit fini et son origine. Elle a montré comments les bonbons gélifiés étaient fabriqués aux consommateurs.

La vidéo mise en ligne le 25 août dernier remonte la chaîne à reculons, comme rapporté par le Huffington Post, en commencant par la dégustation des sucreries, et finir par les cochons parqués dans un élevage.

Credit: vimeo.com/180163754

Mais il existe heureusement des sucreries sans viande pour les végétariens ou pour ceux qui ne tiennent pas à consommer de telle gélatine.

La marque Haribo est le numéro un de la vente de sucreries gélifiées en Europe, ils sont conscient des enjeux présents. L'entreprise a alors listé ses produits sans gélatine de porc sur son site.

Il est possible d'y retrouver les différents Dragibus ainsi que les Langues acides et une des déclinaisons des Bouteilles cola.

Credit: vimeo.com/180163754

Que pensez vous de cette histoire, saviez vous tout ça ? Faites nous part de votre opinion dans les commentaires ci dessous, votre avis nous est précieux, il est important d'en faire part avec nous !

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