Comment faire un gâteau aux fraises sans cuisson qui ravira n'importe quel invité

December 17, 2018 | par Quentin Autier

Les gâteaux sont délicieux mais il est souvent fastidieux de les préparer. Voici la recette d'un gâteau sans cuisson qui ravira vos papilles.

Nous espérons que vous aimez les fraises car avec ce gâteau vous, allez pouvoir en faire avec une facilité déconcertante!

Commençons déjà par la liste des ingrédients à rassembler pour cette recette sans cuisson:

375 ml de crème fouettée, divisée (500 ml de crème 35 %, 75g de sucre en poudre, 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille)
Un paquet de pouding à la vanille
500 ml de lait de froid
12 biscuits Graham
250 ml de mélange de fraises fraîches tranchées, divisées

Source: Youtube / Kelly - Life Made Sweeter

Passons ensuite à la manière dont nous allons préparer cette pâtisserie surprenante:

Au mixeur, fouettez la crème jusqu'à obtenir des pics mous. Ajoutez le sucre en poudre et l’extrait de vanille. Fouettez jusqu'à la formation de pics fermes. Réservez 125ml de crème fouettée pour la garniture.
Dans un grand bol, préparez le pudding en suivant les indications de l’emballage et en utilisant les 500ml de lait froid. Laisser épaissir pendant 5 minutes, puis incorporez 750ml de crème fouettée.

Source: Youtube / Kelly - Life Made Sweeter
Dans un plat de 8 x 8 pouces, étendre une mince couche de crème.
Placez des biscuits Graham pour bien couvrir la crème fouettée.
Ajoutez la moitié du mélange de crème sur le dessus et déposez une couche de tranches de fraises.

Source: Youtube / Kelly - Life Made Sweeter
Répétez les couches, en terminant avec la crème fouettée.
Décorez avec vos fraises les plus jolies fraises.
Saupoudrer un peu de chapelure de Graham sur le dessus.
Mettez à reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Source: Youtube / Kelly - Life Made Sweeter

Vous n'avez désormais plus qu'à déguster et à ravir tous vos invités. Bien évidemment, si vous ou l'une des personnes pour lesquelles vous préparez ce gâteau n'aime pas les fraises, il est toujours possible de le remplacer par un autre fruit.

Si jamais vous avez besoin de plus de précisions, vous pouvez voir la confection du gâteau en images dans la vidéo ci-dessous.

Si jamais cette recette vous a plu et que vous adorez préparer des gâteaux, nous vous révélions dans un récent article comment préparer un gâteau au fromage japonais.

Contre toute attente, il n'est pas très difficile à faire et ne nécessite que trois ingrédients! Vous pouvez retrouver la recette en cliquant ici.