Cyril Lignac abuse des flammes : sa technique de cuisson de la viande ne fait pas l’unanimité

Le samedi 05 septembre, en partageant une vidéo sur les réseaux sociaux, Cyril Lignac a été la cible de nombreuses critiques.

Cyril Lignac propose régulièrement à ses fans des recettes dans son émission “Tous en cuisine”. Mais le 05 septembre 2020, ce n’est pas un tuto qu’il a partagé, mais plutôt une vidéo dévoilant deux viandes qu’il était en train de griller aux flammes.

Si certains avaient eu l’eau à la bouche, d’autres ont fait des remarques par rapport à la technique de cuisson du chef cuisiner.

UN CHEF CUISINIER TRÈS APPRÉCIÉ

Il est considéré comme le cuisinier le plus médiatique du PAF. Depuis l'âge de 18 ans, Cyril Lignac était fasciné par le monde de la gastronomie, et à 42 ans, il excelle dans le domaine. Il a débuté dans le restaurant du chef étoilé Alain Passard en l’an 2000 et désormais, il dirige son propre restaurant.

Sur les réseaux sociaux, Cyril Lignac est très apprécié. Il est d’ailleurs suivi par une communauté pas près de 2,5 millions d'abonnés sur son compte Instagram. Il y poste des photos, des vidéos de recettes, bref, le quadragénaire est très actif.

“C’est cancérigène, fais gaffe”

Mais parfois, un grand chef fait aussi l’objet de critiques. Le 05 septembre 2020, Cyril Lignac a posté une séquence vidéo sur Instagram (depuis son restaurant “Aux Près”) où il a fait apparaître deux pièces de viandes léchées par les flammes.

Nombreux internautes se sont exclamés à la vue de la vidéo. La grillade a fait envie certains plus que d’autres, mais les remarques visant la cuisson de la viande ont également été présentes dans la section commentaire.

“On dit que les flammes directes sur la viande c’est pas bon, c’est cancérigène, fais gaffe !”,

a déclaré un des internautes.

Cyril Lignac n’a pas répondu à ces critiques. Par contre, il a pu compter sur le soutien d’un abonné qui a fait taire les mauvaises langues, leur disant que la viande va être cuite comme il faut.

“Les flammes sont bien placées…”,

a dit celui qui se disait être, lui aussi, un chef cuisinier.

ATTAQUÉ PAR UN CITRON !

S’il a été critiqué sur sa technique de cuisson, le 16 avril 2020 par contre, au moment de préparer un menu aux téléspectateurs, il a été victime des moqueries de son ami Jérôme Anthony. En effet, Cyril Lignac a pressé un citron et au passage s’en est aspergé à l’œil gauche. Malgré l’incident, il a pu continuer l’émission.