"C'est une mise à mort" : Philippe Etchebest, réagit à la fermeture de bars et restaurants

Après l’annonce d’Emmanuel Macron relative à l’instauration d’un nouveau confinement, les réactions fusent de partout. Le chef Philippe Etchebest craint de graves conséquences pour le monde de la restauration. Découvrez sa réaction.

Le chef étoilé n’a pas mâché ses mots après l’annonce du chef de l’État quant à un nouveau confinement et à la fermeture des bars et des restaurants. Pour lui, il s’agit ni plus ni moins d’une mise à mort.

"C’EST UN COUP DE GRÂCE, C’EST UNE MISE À MORT"

Philippe Etchebest est sous le choc après l’annonce d’un nouveau confinement national jusqu’au mardi 1er décembre 2020. Pour lui, la décision du gouvernement est "un coup de grâce", une "mise à mort".

Pour rappel, le président de la République dans son allocution, a également indiqué que les commerces qui avaient déjà été définis comme non-essentiels, ainsi que les établissements qui reçoivent du public à l’instar des restaurants et des bars, seront désormais fermés.

LA PILULE EST DIFFICILE À DIGÉRER

Le cuisinier s’est emporté sur la qualification de "commerces non-essentiels" qui a été attribuée aux restaurants. Il se demande pourquoi cette qualification change lorsqu’il faille payer les taxes et les impôts.

IL CRAINT DE GRAVES DÉGÂTS

Le cuisinier renommé explique alors que depuis la survenue de cette crise sanitaire, les restaurants ont passé le temps à s’adapter aux décisions prises par le gouvernement. Ils n’ont jamais rechigné et ont toujours fait ce qu’il leur était demandé de faire.

Il est alors surpris, voire consterné et abattu de constater que même après avoir suivi toutes les réglementations prescrites, les restaurants soient obligés de fermer leurs portes.

"On a fait tout ce qu'il fallait faire et maintenant on ferme",

a-t-il déclaré.

Dans la même lancée, il craint qu’il y ait un chômage de masse d’ici très peu de temps, ce qui entraînerait bien entendu de graves conséquences dans les ménages.

PHILIPPE ETCHEBEST ÉVOQUE SES DIFFICULTÉS DUES À LA COVID-19

Depuis la première vague de la crise sanitaire mondiale, plusieurs secteurs d’activité ont subi d’importantes pertes financières du fait des restrictions imposées par le gouvernement.

La restauration est l’un des secteurs qui a le plus souffert de cette crise. Le célèbre cuisinier Philippe Etchebest a accepté de se confier sur les difficultés qu’il continue de rencontrer depuis la survenue du coronavirus.