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27 juillet 2026

Pierre-Jean Chalençon est au centre d’une grande polémique. Il est accusé d’avoir organisé plusieurs dîners et déjeuners clandestins au Palais Vivienne. Ce serait une violation flagrante de la loi en période de confinement.
Le collectionneur d’art, violemment interpellé sur la toile, se défend et réfute toutes ces accusations qu’il qualifie de calomnieuses. Et pourtant, des preuves évidentes sont en circulation, dont la vidéo de l’une de ces fameuses soirées.
UN VÉRITABLE SCANDALE
Du fait de la crise sanitaire et des restrictions prises par le gouvernement, de nombreux restaurants sont fermés depuis de longs mois. Alors que le monde de la restauration est en pleine crise, un de ses acteurs semble avoir tiré son épingle du jeu, en allant clairement contre la loi.
Trois journalistes de la chaîne M6, François Vignolles, Cyrielle Stadier et Armelle Mehani, ont révélé un scandale au cœur duquel se trouve Pierre-Jean Chalençon. Il organiserait des soirées très privées dans lesquelles les invités sont libérés des gestes et mesures barrières. En fait, le retrait du masque serait même obligatoire ! Rien que ça !
DES SOIRÉES HAUT STANDING
Ces soirées se caractérisent par des invités de marque et bien évidemment un menu haut standing : caviar, menus de grand chefs et champagne.
Il se trouve que le Chef Christophe Leroy, responsable des cuisines du Palais Vivienne, donne régulièrement les menus aux prestigieux clients de l’établissement sur Instagram. À la lecture d’une invitation du Leroy’s Business Club, on peut voir qu’un déjeuner a été organisé en date du 11 mars 2021 et le tarif fixé était de 220 euros.
LA RÉACTION DE PIERRE-JEAN CHALENÇON
Interpellé et violemment critiqué sur la toile, Pierre-Jean Chalençon réfute fermement ces accusations, qui d’après lui sont "totalement fausses et calomnieuses". Et pourtant, d’après la vidéo massivement partagée sur Twitter, elle a bel et bien été tournée au Palais Vivienne.

Capture d'écran de la réaction de Pierre-Jean Chalençon ǀ Source : Twitter
Ce qui est sûr est que cette affaire est loin d’être finie.
PHILIPPE ETCHEBEST SOUTIENT LES RESTAURANTS ILLÉGAUX
Philippe Etchebest est l’un des chefs les plus connus et les plus respectés de France. Célèbre pour ses talents de cuisinier hors-pair, il fait aussi parler de lui pour son franc-parler et sa manière d’être toujours direct.
La crise sanitaire mondiale continue de secouer le monde. Le secteur de la restauration subit la crise de plein fouet. Certains restaurateurs ont pris la décision de se rebeller et de malgré tout, ouvrir leurs établissements. Découvrez le point de vue de Philippe Etchebest à ce propos.

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