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Le prix du pain augmente partout en France : est-ce qu'il va encore grimper ?

Nkongo Odile Carine
25 août 2021
22:00

Selon les nouvelles, le prix de la célèbre baguette française va augmenter partout sur le territoire. Alors que l’annonce vient bouleverser le quotidien de bon nombre de personnes, zoom sur les détails et l’évolution de cette histoire.

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Mardi 24 août 2021, les Français apprenaient que désormais, le prix du pain allait augmenter sur tout le territoire. S’il ne s'agit que de quelques centimes de plus, il faut dire que cette augmentation fait déjà une grande différence.

Une boulagerie.| Photo : Getty Images

Une boulagerie.| Photo : Getty Images

UNE INFORMATION DE DERNIÈRE MINUTE

Il y a encore quelque temps, le pain était vendu entre 70, et 1,20 euros. Cependant, celui-ci va désormais voir son prix augmenter, dans les boulangeries du territoire français.

En réalité, cette hausse est principalement due au coût du blé et de la farine, qui a particulièrement augmenté. La source de cette croissance est provoquée par le dérèglement climatique, qui fragilise les récoltes. C’est dans le journal de 20H de TF1, que cette information a été révélée, au grand désarroi des populations.

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Farine dans un sachet en papier kraft détouré.| Photo : Getty Images

Farine dans un sachet en papier kraft détouré.| Photo : Getty Images

LES BOULANGERS SE REBELLENT

Suite à cette annonce, certains boulangers ont choisi de ne pas se laisser faire, bien au contraire. En effet, dans un entretien avec le magazine Le Monde vendredi 20 août 2021, Jean-François Loiseaux, le Président de la coopérative céréalière Axéréal s’est montré optimiste.

"Au niveau économique, c’est plutôt une bonne année. La surprise est venue des cours très soutenus.”

De petits gateaux.| Photo Getty Images

De petits gateaux.| Photo Getty Images

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Par ailleurs, d’autres boulangers ont expliqué qu’ils sont prêts à tout pour ne pas augmenter le prix de la baguette, quitte à augmenter celui d’autres produits.

"Sur la baguette, moi je ne touche pas. Par contre, sur les viennoiseries et différents produits, oui".

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