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Comment faire des boules de Noël avec seulement 4 ingrédients

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Par Cindy Quintas
14 déc. 2018
14:35

Trop de bonté de Noël n’existe pas - et cela s’applique certainement lorsqu’il s’agit de préparer des bonbons pour les vacances.

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Voici une nouvelle recette qui m'a fait baver tout de suite et que je sais que je dois absolument essayer.

Le meilleur de tous - vous n'avez même pas besoin de la cuisinière ou du four.

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

Ingrédients:

• 1 tasse de sucre en poudre

• 3 c. À table de beurre fondu

• 1/2 tasse de beurre d'arachide

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• 400 g de chocolat blanc fondu

• pépites (facultatif)

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

instructions:

1. Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le beurre et le sucre à glacer, bien mélanger.

2. Rouler en boules. Je les fais habituellement assez petits parce qu'ils sont assez lourds. De cette façon, les invités peuvent en prendre plus d'un s'ils le souhaitent. Placez les boules au congélateur pendant environ 30 minutes. Cela les aidera à conserver leur forme lorsque vous les enroulerez dans l'enrobage de chocolat blanc.

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3. Casser le chocolat blanc fondu en petits morceaux, placer dans un bol et chauffer au micro-ondes. Assurez-vous de ne pas brûler le chocolat, sinon il deviendra inutilisable.

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

Source : YouTube / Six Sisters' Stuff

4. Trempez une boule à la fois dans le chocolat blanc. À l’aide d’une fourchette, enroulez-les jusqu’à ce qu’ils soient recouverts et laissez-les égoutter pendant quelques secondes. Les cristaux de sucre comestibles sont excellents et très Noël.

5. Remettez les boules au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé, puis servez! Qu'ils soient chauds ou froids, choisissez simplement votre préférence.

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Ceux-ci sont si populaires lors des fêtes, alors assurez-vous de faire un double lot!

Si vous préférez une variante moins sucrée, vous pouvez utiliser un chocolat plus foncé pour l'enrobage. Le beurre de cacahuète peut également être échangé contre du beurre de noix ou des biscuits Oreo écrasés.

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