Les 10 comportements à ne pas faire à table

Il est toujours nécessaire d’apprendre et de connaître comment se tenir et se servir à table.

Le moment où une personne vous invite à dîner est l’occasion de montrer le savoir-vivre en respectant certaine convention.

“On dit parfois la Parisienne arrogante, snob ou agaçante. Mais son sens aigu de l'humour et son regard acéré sur le monde compensent largement ces quelques travers."

détaille Laurence Caracalla dans les lignes de son oeuvre Le savoir-vivre de la parisienne.

"Car la Parisienne est un symbole, celui de la vraie femme; l’expression d'un idéal flatteur et exigeant. Sachant qu’elle est le meilleur porte-parole de sa ville, elle se donne du mal pour ne pas décevoir, traquant rides et kilos superflus, se ruinant en crèmes et petites robes noires simples et de bon goût.

C’est sa politesse à elle. Oui, la Parisienne tient à être à la hauteur de son rôle.”

a-t-elle ajouté.

MANGER OU DÎNER: CE QU’IL FAUT DIRE

On a l’habitude de dire "On va manger", mais ce qu’il faut en fait dire c’est "On va déjeuner ou dîner".

En effet, quand on dit "On mange", il faut toujours que l’on mange quelque chose. Donc, il vaut mieux utiliser le mot déjeuner, dîner, ou souper.

SOUHAITER BON APPÉTIT OU NON

Il ne faut surtout pas dire bon appétit, il ne faut rien dire du tout.

Souhaiter "Bon appétit" signifie que vous avez besoin d’appétit pour pouvoir manger ce qu’on vous a préparé.

CE QU’IL FAUT FAIRE QUAND VOUS N’AIMEZ PAS LE PLAT

Il ne faut jamais dire ou montrer que vous n’aimez pas ce que votre hôte a préparé. Ne jamais dire "C’est dégueulasse". Au pire, il faut juste dire "Je n’aime pas", l’idéal c’est de ne rien dire du tout.

En cas de régime, prévenez votre hôte à l’avance.

LE MOMENT IDÉAL POUR SE SERVIR

Quand on est invité, il ne faut jamais se servir en premier, il faut toujours attendre la maîtresse de maison. Il faut également attendre que tous les invités soient servis pour commencer à manger.

Il faut toujours prendre le morceau qui se trouve devant vous, sans choisir et sans commentaire. Concernant le fromage, il ne faut pas se servir deux fois du même fromage, et jamais plus de trois fromages différents.

COMMENT ASSAISONNER SON PLAT

Faut-il assaisonner d’emblée ou bien attendre?

Il ne faut jamais saler ou poivrer avant d’avoir goûter à son assiette. Il faut d’abord goûter et assaisonner après s’il le faut, faire autrement c’est montrer que vous n’allez pas aimer.

UTILISATION DES COUVERTS

Souvent, quand on est à la maison, on ne fait vraiment pas attention aux couverts. Ainsi, lorsqu'il arrive un moment où il faut bien utiliser les couverts, beaucoup de personnes ne savent pas bien s’en servir.

Sur la table, la serviette qui se trouve à la gauche de l’assiette qui est en face de vous est votre serviette. Lors de votre installation, il faut la prendre délicatement et puis la poser sur les genoux, dans le sens de la longueur.

Il faut toujours utiliser les couverts de l'extérieur vers l’intérieur. Il est aussi nécessaire de savoir que la cuillère et la fourchette situées en haut de l’assiette sont réservées pour le dessert.

Après avoir terminé votre plat, il ne faut jamais empiler l’assiette, mais il faut juste la poser à droite de là où elle était posée pendant votre repas. Et à la fin du repas, il faut tourner transversalement la cuillère et la fourchette ainsi que le couteau. Soulignant qu’il faut tourner le couteau en pointe et la lame vers l’assiette

UTILISATION DU COUTEAU

Il est primordial de connaître qu’il ne faut pas se servir de son couteau à tort et à travers. De plus, il faut utiliser le couteau le plus rarement possible.

Il ne faut jamais se servir d’un couteau pour manger ou pousser un morceau dans votre plat, il faut s’en user seulement pour couper. Si l’envie de pousser vous arrive, vous pouvez vous servir d’un morceau de pain, mais en évitant de saucer à la fin.

UTILISATION DES VERRES

L’utilisation des verres fait partie des difficultés qu’on rencontre le plus quand on ne maîtrise pas encore l’art des couverts. Il est vrai que peu importe le verre, le résultat sera toujours le même, mais il faut toujours respecter les conventions.

Le plus grand verre est en fait réservé à l’eau, et le reste de verres est destiné aux vins. Celui qui est en forme de flûte est pour le champagne.

Il faut aussi connaître qu’il ne faut pas se faire servir par soi-même, sauf s’il n’y a personne qui fait le service. Quand vous ne voulez plus boire, il faut juste laisser un peu de ce que vous avez bu au fond de votre verre.

L’HEURE POUR ARRIVER CHEZ L'HÔTE

On se demande si c’est mieux d’arriver à l’heure ou en retard. Ce qu’il faut en fait savoir c’est que la bonne heure pour arriver chez son hôte est de respecter le “quart d’heure de courtoisie”.

De ce fait, il faut laisser un quart d’heure à l’hôte pour que celui-ci puisse faire ses derniers préparatifs sans pression. Donc, il faut arriver 15 minutes après l’heure donnée.

LE BON MOMENT POUR SORTIR DE TABLE

Pendant un dîner, on se trouve face à une situation gênante de choisir s’il faut sortir de la table ou patienter. En fait, il est déconseillé de partir aux toilettes, d’envoyer des messages ou répondre au téléphone à table. En outre, il ne faut pas poser des objets sur la table, par exemple les téléphones, sac, clés…

S’il y a vraiment une urgence, dites à votre hôte que vous avez vraiment besoin d’aller aux toilettes, et en profiter pour toucher votre téléphone. Avant de quitter la table, il faut lui dire que vous devriez quitter la table quelques minutes, en lui présentant, en même temps, des excuses.

UNE ÉCOLE QUI ENSEIGNE DES GARÇONS À S’OCCUPER DES CUISINES

L’origine de la plupart des comportements machistes viennent de l’éducation. En grandissant, beaucoup d’hommes pensent que le ménage et la cuisine sont pour les femmes. Cependant, cette école éduque les garçons à s’occuper des travaux domestiques.

Une admirable éducation civique de la part de l’établissement.