Une dame de 94 ans, goûte la pizza pour la première fois comme elle a juré à son défunt mari de ne jamais le faire

Audrey Prudence a mis fin à l'abstinence de sa pizza et a déclaré qu'elle ne pouvait plus attendre d'essayer d'autres variantes de l'un des aliments les plus populaires au monde.

Cette arrière-grand-mère de 94 ans a goûté à la pizza pour la première fois après avoir boycotté la nourriture italienne pendant sept décennies parce que son mari, prisonnier de guerre, avait été affamé par les troupes de Mussolini.

Ce pacte, elle l’avait signé avec son mari après sa libération d'un camp italien à la fin de la guerre. Ce dernier, qui avait rejoint l'armée britannique à l'âge de 18 ans avant d’être capturé par les Allemands en Afrique du Nord en 1942, vivait chaque jour de captivité avec un bol de soupe au céleri.

SON PREMIER PLAT ITALIEN ET SA PREMIÈRE PIZZA

Mais l'infirmière de guerre, mariés depuis 63 ans à Jack, et qui partageait l’appréciation de son mari pour la nourriture allemande, en raison de la politesse des Allemands, a lentement adopté les plats italiens tels que les spaghettis à la bolognaise après la mort de Jack, il y a dix ans, à l'âge de 89 ans.

Ensuite, après avoir subi un accident vasculaire cérébral en janvier, Audrey a dit à sa petite-fille Emma depuis son lit d'hôpital qu’elle désirait "que ça se termine." Puis, ayant fait une liste en tête de laquelle est arrivée « manger une pizza », elle a fait son choix d'un hawaïen avec sa garniture au jambon et à l'ananas s'est avéré irrésistible puisqu'après une bouchée, elle a avoué qu'elle « était impatiente d'en essayer une autre ».

Mme Prudence d'Abridge dans l'Essex, qui a trois petits-enfants et neuf arrière-petits-enfants, a apprécié deux tranches et a décrit l'expérience de manger comme « un repas complet avec un gros morceau de pain ».

MEILLEUR TRAITEMENT EN ALLEMAGNE PAR RAPPORT À L’ITALIE

Leur fils Robert Prudence, conducteur de bus à la retraite, âgé de 62 ans, a expliqué qu’il a appris que son père a été appelé à se battre en 1939, mais il n'a été capturé que vers 1942 en Afrique du Nord - lui et quelques autres soldats à pied se sont retrouvés encerclés par les Allemands et par de nombreux chars, ils se sont donc rendus. Il a été emmené en Allemagne, ou il est resté deux ans et demi avant d'être transféré en Italie et a été libéré à la fin de la guerre.

Selon le rapport d’Emma, son grand-père racontait souvent que son traitement en Allemagne était beaucoup mieux - ils lui ont partagé leurs rations et l'ont laissé garder ses bijoux. Mais lorsqu'il avait été transféré en Italie, ils avaient pris ses bijoux et l'avaient fait travailler dur.

« Ils ont décidé de boycotter la nourriture italienne parce que mon grand-père avait été mal traité pendant son séjour en Italie, mais ils n'ont pas boycotté la nourriture allemande »,

a-t-elle déclaré.

FIDÈLE À SA PROMESSE JUSQU’À LA MORT DE JACK

Audrey et Jack étaient mariés depuis 63 ans quand il est décédé. Et, Audrey, pour rester fidèle au pacte signé avec ce dernier, a attendu jusqu’après son décès pour commencer à manger de la nourriture italienne et essayer sa première pizza après un accident vasculaire cérébral.

Audrey, la mère d'un enfant, va également marquer un autre article de sa liste de souhaits en célébrant son 95e anniversaire dans une maison de curry avec un plat épicé.

Elle sera accompagnée de toute sa famille, y compris de son fils Robert, des petites-filles Emma, ​​Susie et Charlotte et de ses arrière-petits-enfants, Robbie, Taylor, Jack, Lewis, Alfie, Riley, Harry, Albie et Mataya.

VOTRE PROPRE PIZZA FAIT-MAISON

Une maman et ses enfants préparent une délicieuse pizza maison avec du prosciutto et des légumes dans leur cuisine. | Shutterstock

Une maman et ses enfants préparent une délicieuse pizza maison avec du prosciutto et des légumes dans leur cuisine. | Shutterstock

Tout comme Audrey qui a beaucoup aimé la pizza quand elle l'a goûtée pour la première fois, il y a de nombreuses personnes sur cette terre qui adore ce repas complet italien fait avec un gros morceau de pate, mais la plupart d'entre elles sont ignorantes du processus pour fabriquer leur propre pizza et dépendent des commandes qu'elles placent dans les pizzerias pour en manger.

Faire une pizza soi-même n'est pas aussi dur que les gens le pensent et le résultat est souvent délicieux ! Alors, nous vous avisons de ne plus hésiter plus et à vos fourneaux ! Pour une liste de tous les ingrédients et la recette dont vous avez besoin pour faire vous-même une succulente pizza à la maison, lisez Voici comment faire une pizza faite maison parfaite.

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