logo
pixabay
pixabay

Découvrez quelques astuces pour ne pas perdre trop de temps en cuisine lors des fêtes

En pensant à ce que vous allez bien pouvoir préparer pour vos proches la veille de Noël ou lors de la soirée du nouvel an, il se peut que vous appréhendiez la difficulté de l’affaire. Voici donc quelques astuces pour gagner du temps en cuisine.

Annonces

Lorsque vos proches seront chez vous pour célébrer les fêtes de fin d’années, être coincé en cuisine pour préparer à manger sera sûrement la dernière chose que vous voudrez. Découvrez quelques astuces pour y remédier.

BIEN SE PRÉPARER ET ALLER À L’ESSENTIEL

Pour aller vraiment vite, rien de mieux que de sauter certaines étapes. Rien de tel qu’un bon apéro avec des feuilletés de saints-jaques du foie gras pour recevoir ses proches. Oubliez les entrées compliquées et contentez-vous d’une mini-verrine bien raffinée.

Des préparations dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Des préparations dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Pour le plat de résistance, pensez à privilégier les plats qui ne nécessitent pas une longue préparation. Si possible, préparez tout ce que vous pouvez à l’avance et congelez le tout pour les réchauffer au moment venu. N’oubliez pas de vous entraîner, en préparant deux à trois fois la même recette avant le jour J, afin d’éviter les ratages.

Annonces

ACHETEZ MALIN

Ne sous-estimez pas la préparation, prenez le temps de penser à ce que vous voulez exactement servir au moment des fêtes. Décidez-vous le plus tôt possible. Cela vous permettra de faire une liste des courses à faire selon le nombre d’invités.

Faites un inventaire de ce qui est périssable et ce qu’il faudra acheter au dernier moment, vérifiez les fonds de placard pour éviter de perdre du temps à acheter ce que vous avez déjà.

Des biscuis dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Des biscuis dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Privilégiez les produits que vous pouvez conserver (herbes toutes prête, produits secs ou surgelé). Ne perdez pas votre temps à errer entre les étales du marché du coin, faites vous livrer directement chez vous. Afin de s’éviter les mauvaises surprises, faites néanmoins attention aux délais de livraison.

Annonces

À TABLE !

Utiliser les plus beaux couverts jetables vous permettra d’éviter la corvée de la vaisselle. Dresser le couvert la veille de la réception.

Des biscuits dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Des biscuits dans la cuisine. | Photo : Pixabay

Toujours dans l’optique de l’optimisation du temps passé en cuisine, réchauffez les ou la garniture à feu doux au moment de l’apéro alors que les éléments d’assaisonnement ou de décoration ont déjà été préparés bien à l’avance.

COMMENT TROUVER UN SAPIN ÉCOLOGIQUE

En plus du repas, il faut bien penser aux décorations. La pièce maîtresse d’une décoration de noël est sans-doute le sapin. Voici quelques astuces pour trouver un arbre de Noël, le tout dans le respect de la planète.

Annonces
Un panneau avec des mesures de sécurité à l'entrée d'un magasin du centre ville de Dublin.|Photo : Getty Images

Un panneau avec des mesures de sécurité à l'entrée d'un magasin du centre ville de Dublin.|Photo : Getty Images

Annonces
info
Veuillez nous indiquer votre adresse e-mail afin que nous puissions partager avec vous les meilleures de nos histoires !
En vous abonnant, vous acceptez notre politique de confidentialité
Annonces
Articles connexes

Une mère célibataire de deux enfants est critiquée et traitée de bizarre pour avoir essayé de rendre l'anniversaire de sa fille spécial

11 janvier 2024

Mon fils reste silencieux pendant que sa femme m'insulte — mais il ne tarde pas à lui donner une leçon devant les invités

12 février 2024

Mon fils reste silencieux pendant que sa femme m'insulte — mais il ne tarde pas à lui donner une leçon devant les invités

09 janvier 2024

Les 10 pires cadeaux de Noël jamais reçus

07 janvier 2024

12 cadeaux que vous ne devriez jamais offrir à Noël ou à une autre fête

07 décembre 2023

Ma belle-mère s'est mise à pleurer de façon incontrôlable et a crié que j'avais gâché son Noël après avoir ouvert mon cadeau

05 décembre 2023

Les 8 principales erreurs commises par les parents à Noël

26 décembre 2023

Ma belle-mère a transformé ma fête de Thanksgiving en désastre, je me suis vengée à Noël – Histoire du jour

31 janvier 2024

Une femme se fait critiquer pour son choix de cadeaux de Noël pour son fils et sa belle-fille et répond aux trolls

07 janvier 2024

Horoscope de Thanksgiving 2023 pour tous les signes du zodiaque : 3 signes astrologiques connaîtront des miracles

22 novembre 2023

Ai-je eu tort d'avoir refusé d'acheter des cadeaux à mes petits-enfants à cause du comportement de ma belle-fille ?

22 janvier 2024

Les gens partagent les pires cadeaux qu'ils ont reçus

17 janvier 2024

Des enfants de parents radins partagent des histoires folles

15 janvier 2024

Une riche mariée se moque d'un serveur, plus tard, il est le seul à pouvoir sauver son mariage - Histoire du jour

17 novembre 2023