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02 octobre 2026

En 2018, Anthony Bourdain s’est ôté la vie, à l’âge de 61 ans. Sa disparition a beaucoup choqué sa compagne Asia Argento.
Le mardi 21 septembre 2021, Asia Argento était de passage dans l’émission “Quotidien”. Interviewée par Yann Barthès, la comédienne s’est confiée sur le décès du chef cuisinier. Elle a également fait part de sa vie difficile trois ans après le drame.
SES CONFIDENCES
Pour rappel, le corps sans vie d’Anthony Bourdain a été retrouvé pendu dans son hôtel en France, le 8 juin 2018. C’est son ami Eric Ripert qui a fait la macabre découverte.
Le moins que l’on puisse dire, c’est que la disparition soudaine du chef cuisinier était un vrai coup dur pour les passionnés de l’art culinaire, mais surtout pour ses proches et notamment sa compagne Asia Argento.
“(...) Il était mon amour, mon roc, mon protecteur. Je suis plus que dévastée(...)”,
avait-elle publié sur les réseaux sociaux, après l’annonce de la triste nouvelle. Force est de constater que depuis le décès de son bien-aimé, la vie de la réalisatrice du film “Scarlet Diva” a beaucoup changé.
D’ailleurs, deux ans après le drame, la jeune femme s’était confiée sur sa vie sans l’animateur de télévision américain, lors d’un entretien accordé au JDD.
Ainsi, elle a notamment évoqué que la perte d’Anthony Bourdain a beaucoup impacté son âme. Elle a même été traumatisée, estimant être victime d’une malédiction.
Trois ans se sont écoulés mais Asia Argento a toujours du mal à oublier son compagnon. Cette douleur, elle l’a évoquée lors de son interview dans “Quotidien”.
“Il me manque beaucoup. Peut-être que je n'aimerai jamais plus quelqu'un”,
Puisque le père d’Ariane Bourdain s’est donné la vie, la chanteuse italienne a alors profité de son passage dans le programme pour lancer un appel autour du “suicide”. Un sujet qui est “encore tabou”, selon elle.
Pas très avare de confidences, Asia Argento a aussi profité de l’occasion pour parler de son compagnon. Et d’après ses dires, ce dernier était alcoolique et souffrait de la dépression.
UN HOMME ENGAGÉ
Anthony Bourdain faisait partie des chefs cuisiniers les plus emblématiques. Grâce à son incroyable talent, il a passé de nombreuses années aux cuisines de plusieurs établissements, notamment la Brasserie Les Halls.
Mais il était surtout connu du grand public, en tant qu’auteur et présentateur de télévision. Comme ouvrages, il a déjà publié “Appetites : A Cookbook”, “Medium Raw” ou encore “Kitchen Confidential”. Dans ce dernier, le chef cuisinier relate les coulisses de la vie en cuisine.
Comme émissions de télévision, il présentait le programme gastronomique “Parts Unknown”, diffusée depuis 2013 sur CNN.
Notons que de son vivant, l’ancien époux d’Ottavia Busia a toujours forgé l’image d’un libre penseur, humaniste, baroudeur et épicurien.
D’ailleurs, tout au long de sa carrière, l’homme à la chevelure blanche a parcouru les quatre coins du monde. Il était notamment à la recherche d’authenticité, en célébrant les traditions culinaires les plus variées du monde.
Sinon, étant un homme très engagé, le natif de New York a toujours lutté contre le “harcèlement sexuel” dans les restaurants.
Il était également en faveur de l’ouverture culturelle et de l’intégration.
DÎNER AVEC OBAMA
Visiblement, l’esprit et le dévouement du compagnon d’Asia Argento a beaucoup touché et inspiré de nombreuses personnes, comme l’a expliqué sa bien-aimée.
Cela lui avait d’ailleurs permis de rencontrer des personnalités les plus emblématiques, à l’instar de l’ancien président de la République américaine, Barack Obama, lui aussi, inspiré par le chef cuisinier.

Anthony Bourdain au Microsoft Theater le 10 septembre 2016. | Photo : Getty Images
Sachez que leur dîner en tête-à-tête a eu lieu en 2016, dans un “boui-boui”.
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