Une femme meurt de la même infection rare qui a tué sa fille 4 ans plutôt
En 2014, la fille de 4 and de Karen Odens a développé des symptoms pseudo-grippaux, mais est décédée à l’hôpital seulement quelques jours plus tard.
Une famille du Minnesota fait face à une deuxième perte tragique dans le court espace de seulement quatre ans. Leur fille Sophia, 4 ans, est décédée en 2014 d'une infection à E. coli, et maintenant sa mère a succombé à la même maladie, a rapporté Star Tribune.com.
Karen Odens, âgée de 39 ans, est décédée le 14 juillet 2018 des suites d'une infection à E. coli qu'elle avait contractée alors qu'elle s'occupait de sa fille.
La source de l'infection initiale de Sophia n'a jamais été établie. Carlota Medus, épidémiologiste au département des maladies d'origine alimentaire du département de la santé, a expliqué que l'infection peut se propager par contact de personne à personne, en particulier dans les situations où les soignants entrent en contact avec les matières fécales d'une personne infectée.
Après la mort de Sophia, Karen se débattait avec le syndrome de stress post-traumatique et l'infection à E. coli contractée en soignant son enfant mourant.
Au cours des 4 dernières années, elle a été hospitalisée 30 fois en raison de complications liées à sa propre infection.
Karen a souffert de sautes de tension artérielle dangereusement suivies, suivies par des niveaux bas tout aussi mortels qui ont endommagé ses reins. Finalement, l'insuffisance rénale l'a amenée à avoir besoin de dialyse.
Les infections à E. coli peuvent entraîner de graves crampes d'estomac et de la diarrhée, mais elles peuvent évoluer vers une condition connue sous le nom de syndrome hémolytique et urémique, qui peut entraîner une insuffisance rénale fatale.
Les éclosions de E. coli se produisent chaque année au Minnesota, principalement à la suite de la consommation d'aliments contaminés par la bactérie. La laitue romaine contaminée cultivée dans le sud-ouest des États-Unis a entraîné 12 infections à E. coli et deux décès dans le Minnesota seulement en 2018.
Plus d'une douzaine d'enfants ont été forcés de rester à la maison au Minnesota cette année en raison du risque d'infection à E. coli dans les établissements de soins pour enfants.
Karen a obtenu un doctorat en pharmacie de la North Dakota State University et a travaillé pendant dix ans à Pelican Rapids, où elle est devenue une membre de la communauté attentionnée et digne de confiance, mais sa santé en détérioration l'a forcée à abandonner son travail.
Karen laisse dans le deuil son mari, Eric Welke, et son fils, Oliver. Welke espère que d'autres apprendront de la tragédie de sa famille en lavant soigneusement leurs produits, en faisant cuire la viande et en prenant d'autres précautions pour prévenir les infections d'origine alimentaire.