Ce père a cuisiné les pankakes préférés de sa fille, mais une seule bouchée a causé sa mort

Une fille de 9 ans est décédée des suites d'une allergie grave après avoir mangé des pancakes préparés par son père.

C'est Nainika Tikoo, de Harrow, à Londres, et elle a perdu la vie le 25 mai 2017, cinq jours après avoir mangé le goûter aux crêpes sans produits laitiers que son père avait préparé après son retour à la maison, a déclaré Mirror.

Tikoo a souffert d'une série d'allergies, notamment de produits laitiers, mais bien que les pancakes n'en contiennent pas, elle s'est effondrée et a viré au bleu avant que les ambulanciers ne l'aient emmenée à l'hôpital.

Tragiquement, elle a manqué d'oxygène pendant si longtemps qu'elle a été déclarée mort cérébrale. Son père, Vinod, et sa mère, Lakshmi, ont donc pris la difficile décision de la déconnecter de son support vital.

Sa mère a avoué qu'elle ne comprenait pas ce que la mort cérébrale voulait dire.

    "Je pensais à la paralysie ou à une invalidité, mais qu'elle se remettrait avec le temps. Ils l'ont emmenée à l'unité de soins intensifs et ils nous ont dit qu'elle n'avait pas bonne mine, mais elle pensait toujours qu'elle serait traitée et améliorée ", a déclaré Lakshmi.

Nainika avait toujours lutté contre les allergies, mais elles n'étaient jamais considérées à haut risque.

Ils ont d'abord remarqué que la jeune fille avait réagi à certains groupes alimentaires après lui avoir donné du lait de riz lors d'une cérémonie hindoue traditionnelle à l'âge de six mois.

Un test a confirmé qu'il était sensible au soja et allergique aux produits laitiers et aux œufs. Plus tard, il a reçu un diagnostic d'asthme, mais ce n'est que fin 2015 qu'il a eu une réaction grave après avoir mangé du chocolat au lait à l'école.

On lui a ensuite prescrit des injections d'épinéphrine et appris à les utiliser quand il le fallait, mais aucun des parents n'a reçu de formation formelle et Lakshmi a reçu pour instruction d'informer son mari de la marche à suivre.

Avant de déconnecter la fille, ils ont effectué un test et ont découvert qu'elle était légèrement allergique aux mûres.

"Le médecin a dit qu'il semblait que ce n'était pas la mûre elle-même, mais que cela avait quelque chose à voir avec les produits laitiers (...). Les pancakes étaient sans produits laitiers, mais nous ne savons pas si les ingrédients ont été contaminés ou quelque chose du genre. Pas de produit laitier à la maison. La cause exacte est inconnue et nous a laissé de nombreuses questions ", a déclaré Lakshmi.

Cinq mois plus tard, ils ont tous deux créé un fonds portant le nom de leur fille pour conseiller les parents dont les enfants ont des allergies et pour créer du matériel de sensibilisation.

    "Nous avons créé une page JustGiving, afin que les gens puissent donner de l'argent au lieu de fleurs pour les funérailles. Nous avons été surpris lorsque nous avons amassé environ 2 500 dollars en une heure. Ensuite, nous augmentons l'objectif et nous continuons à le dépasser. Nous avons recueilli un total de 18 000 $.

Depuis la mort de Nainika, le couple s'est rendu compte que de nombreux parents se battaient contre les allergies de leurs enfants et qu'ils devaient faire quelque chose pour les aider.

Ils souhaitaient créer du matériel de sensibilisation, contribuer à des projets de recherche et simplement diffuser le message.

"Nous ne savons pas si nous aurions pu faire quelque chose pour empêcher la mort de Nainika, mais nous pouvons nous assurer que les parents savent où obtenir de l'aide et que nous pourrons empêcher que cela n'arrive à une autre famille", a déclaré la mère inconsolable.

LES COOKIES ONT TUE CETTE JEUNE FILLE

Dans un cas similaire, Alexi, une adolescente de 15 ans, est décédée d'une erreur de cœur le 25 juin 2018. Selon sa mère en deuil, Kellie Travers-Stafford, la fille était fortement allergique aux arachides et le jour de sa mort, elle s'est rendue chez un ami.

Là-bas, il a décidé d'essayer ce qu'il pensait être un simple biscuit avec des pépites de chocolat. mais il s'est avéré être un cookie Chips Ahoy! Chewy. Alexi a reconnu le paquet rouge et, grâce à des recherches antérieures, a su que les cookies de cette édition ne contenaient pas d'arachides.

Il s’avère que la fille a mangé l’un des biscuits, mais c’est une erreur mortelle. Alexi sentit un picotement dans sa bouche et rentra immédiatement chez lui. Ses symptômes se sont rapidement aggravés et il a commencé à subir un choc anaphylactique.

Ses parents lui ont administré deux injections d'épinéphrine en attendant les ambulanciers, mais elle a fini par perdre connaissance et même cessé de respirer. Il n'a fallu que 90 minutes aux cacahuètes pour agir sur son corps. La jeune femme n'a pas pu supporter l'allergie et est décédée.

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