Les produits à base de graines de sésame sont en rappel : des aliments distribués dans toute la France
Un avis de rappel a été lancé par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour des produits alimentaires contenant du sésame contaminé.
Les autorités sanitaires ont été informées depuis le début du mois de septembre de la présence de produits chimiques, qui est l’oxyde d’éthylène, dans des produits alimentaires importés. Une liste de produits concernés a été déjà partagée, et les consommateurs ont été priés de la consulter.
DES MESURES DE RETRAIT/RAPPEL
Cela remonte en début de septembre, quand les autorités sanitaires françaises ont été informées que les produits alimentaires contenant du sésame sont infectés par un oxyde d’éthylène, un pesticide cancérigène.
Des graines de sésame. | Photo : Pixabay
Bien qu’il soit utilisé dans des produits d’importation, à une certaine limite ; dans les graines de sésame, le taux de l’oxyde d’éthylène s’élevait 1000 fois supérieurs à celui autorisé.
Avec cette quantité, les consommateurs risquent bien le pire puisque c’est avant tout un produit cancérogène, qui cause des anomalies génétiques et qui nuit aussi à la fertilité.
Pour cela, les autorités sanitaires ont pris des mesures, une procédure de “retrait/rappel”, en vue de stopper la distribution de ces produits, partout en France.
Des graines de sésame. | Photo : Pixabay
LES PRODUITS AUX SÉSAMES, RETIRÉS DE LA VENTE
Alors que les sésames ont des bienfaits sur la santé, ils vont être retirés de la vente, à cause de la présence de produits chimiques. Les produits à base de cette céréale sont aussi concernés, y compris les biscuits, le chocolat, l’houmous ainsi que les bagels.
Sans hésitation, ils sont retirés immédiatement de la vente. À noter que plusieurs quantités de marchandise font aussi partie des produits à risques selon UFC-Que Choisir puisqu’ils contiennent 250 tonnes de graines de sésame.
De graines de sésame. | Photo : Pixabay
UNE LISTE POUR LES CONSOMMATEURS
Une liste a été mise en place pour les consommateurs afin de vérifier s’ils ont des produits contenant du sésame ou pas. Le 23 novembre 2020, les produits concernés cités dans la liste étaient longs. Il y avait du “Pain nordique”, “Mini burgers”, “TOFU”, “Pain marguerite aux céréales”, et tant d’autres encore.
Pour rassurer les habitants, l’instance a avoué :
“Des investigations sont actuellement en cours en lien avec la Commission européenne pour identifier l’origine de cette contamination.”
Du pain au sésame. | Photo : Pixabay
L’ONG FOODWATCH S'ALARME
En effet, depuis l’alerte, effectuée via le “Rapid Alert System for Food and Feed”, un système d’alerte européen signalant les problèmes relatifs aux produits agroalimentaires, les autorités sanitaires font de leurs mieux pour gérer la situation.
Cela faisait deux mois que l’affaire du sésame a été déclenché d’après le site Internet de l’ONG Foodwatch et il s’avère que les produits infectés par l’oxyde d’éthylène venaient de l’Inde. L’ONG Foodwatch a réclamé la transparence. Mais surtout, il a réclamé aussi à ce que les points de vente soient informés de ce qui se passe réellement.
Des graines de sésame. | Photo : Pixabay
Pour cela, le minimum, selon la loi EGalim, c’est que chaque point de vente doit avoir une affiche placée devant le rayon où les produits devraient être étalés. Cette affiche sera un avis aux consommateurs sur le risque lié à la consommation de produits contenant des sésames.
DES PRODUITS ACCÉLÉRANT LE VIEILLISSEMENT
Le sésame fait partie des céréales qui apportent des bienfaits sur la santé, de sorte que le consommer est un atout.
En effet, mis à part d’autres facteurs, il se pourrait que le vieillissement mais aussi les maladies viennent des produits alimentaires que l’on consomme. Certains sont même néfastes pour la peau. Découvrez la liste de ces aliments avec AmoMama.
Aliments riches en gras et pâtisseries | Photo : Pixabay