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L'intérieur d'un restaurant | Source : Shutterstock
L'intérieur d'un restaurant | Source : Shutterstock

Une femme confond le propriétaire d'un restaurant avec un serveur et le traite comme un déchet jusqu'à ce qu'elle reçoive son addition - Histoire du jour

Jacques Ronny
28 mai 2023
07:40

Lorsqu'une femme arrogante a maltraité un propriétaire de restaurant après l'avoir pris pour un serveur, celui-ci avait trois possibilités : la mettre à la porte, lui offrir une table ainsi qu'à ses amies, ou lui donner une leçon. Il a décidé de jouer le jeu et de se venger.

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John P. Mitchell, 79 ans, propriétaire du Restaurant Da Hoté, est arrivé à New York à l'âge de 15 ans. À l'époque, il n'avait que quelques dollars et la conviction qu'il réussirait dans la vie, comme il l'avait promis à sa défunte mère.

Il a commencé sa carrière comme plongeur dans un petit restaurant, mais après quelques années, l'idée de devenir son propre patron lui a traversé l'esprit. Il s'est donc inscrit à des cours de commerce dans un collège communautaire voisin et a ensuite ouvert son propre restaurant.

Cet homme gentil au grand cœur et au large sourire n'en revenait pas du chemin qu'il avait parcouru. Son restaurant, qui était devenu un lieu de rendez-vous pour les célébrités et les soirées haut de gamme, était à l'origine une vieille bâtisse abandonnée qui dégageait une atmosphère sinistre.

Cependant, en regardant le gigantesque hôtel actuel, presque personne n'y croirait - tout comme le fait que M. Mitchell, qui était à présent millionnaire, ne restait pas assis dans le bureau arrière, mais faisait tout ce qui était à faire, même s'il s'agissait d'accueillir les clients, de s'occuper des tables, ou même de laver le sol.

Un soir, alors qu'il s'occupait de l'accueil des clients, un incident s'est produit : une jeune femme l'a pris pour le serveur et s'est moquée de lui, mais M. Mitchell ne l'a pas laissé s'en tirer à si bon compte...

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"Attends, qu'est-ce que tu viens de dire ? Un non ? Sais-tu au moins qui je suis ?" Clara Bamford s'est emportée lorsque M. Mitchell lui a dit qu'il ne pouvait pas lui fournir de table. "Ecoute, monsieur... quel que soit ton nom, je veux une table pour trois personnes tout de suite, et tu ferais mieux de t'en occuper !".

"Je suis désolé, mais ce n'est pas possible, madame. Je m'excuse pour le dérangement", a gentiment répondu M. Mitchell. "Nous ne donnons pas de tables sans réservation. Y a-t-il autre chose que je puisse faire pour vous aider ?"

À des fins d'illustration uniquement | Source : Pexels

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Clara a souri. "Vous n'avez vraiment pas de tables libres ou tu le fais exprès ? Écoute, si tu crois que je vais te soudoyer avec quelques dollars et ensuite mendier une table, ça n'arrivera pas !".

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"Je ne ferais jamais cela, madame, et nous nous opposons fermement à ce genre de comportement dans notre restaurant. Nous avons une politique de réservation et nous attendons de tout le monde qu'il la respecte."

"Une politique ?" Clara a éclaté de rire. "Écoute, tu ne le sais peut-être pas, mais je suis amie avec le propriétaire du restaurant. Tu peux donc enfreindre la règle de temps en temps, tu sais...", lui a-t-elle dit calmement.

M. Mitchell haussa les sourcils. "Vous connaissez le propriétaire, M. John Mitchell ?”

Vous serez traité de la même manière que vous traitez les autres.

"Bien sûr qu'elle le connaît !", chuchotaient les amies de Clara à voix basse. "Nous espérons qu'il ne sera pas trop difficile pour vous de nous trouver une table”.

Mais M. Mitchell a secoué la tête. "Je suis désolé, madame, mais les règles restent les règles, et nous ne pouvons pas vous laisser entrer".

À ce moment-là, Clara a perdu son sang-froid. Elle a sorti son téléphone et pris une photo de M. Mitchell sans son consentement. "Je vais m'assurer d'envoyer ces photos à ton patron et de te faire virer ! Espèce de crétin !"

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"J'aimerais vous demander d'effacer l'image, madame, et de vous abstenir de causer des troubles ici", a-t-il dit poliment. "S'il vous plaît".

À des fins d'illustration uniquement | Source : Pexels

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"Pourquoi diable a-t-elle effacé la photo ?", s'est emportée Amanda, l'amie de Clara. "Tu reconnais ta classe maintenant ? Tu ne peux pas nous donner d'ordres, mais nous, si. Nous payons nos chauffeurs plus que ce que tu gagnes en une année entière !"

Clara et Amanda ont éclaté de rire et leur amie Rachel a commencé à se moquer de M. Mitchell. "Écoute, suis notre conseil et ne fais pas l'imbécile ! Trouve-nous une table et réglons ça !"

"Comme je l'ai déjà dit, madame, ce n'est pas possible", a répondu M. Mitchell en leur montrant le chemin vers l'extérieur. Mais Clara et ses amies n'en ont pas fini. Elles ont fait un scandale devant tout le monde, obligeant le directeur Frank Wilson à intervenir.

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"Je suis désolé, mais il y a un problème, madame", a-t-il demandé en jetant un regard inquiet à M. Mitchell.

"Un problème ? Pourquoi avez-vous embauché un vieux con qui ne comprend même pas le français ? Je suis l'amie du propriétaire et il ne peut pas me réserver une table ? Qu'est-ce qui ne va pas chez lui ? !"

"Euh, madame..." Frank déglutit et se racla la gorge. "Je crois qu'il y a une erreur, mais cet homme n'est pas..." Frank s'apprêtait à révéler la vérité à Clara, mais M. Mitchell l'en empêcha.

À des fins d'illustration uniquement | Source : Pexels

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"Je suis vraiment désolé, M. Wilson, je n'aurais pas dû faire ça", a-t-il dit en se tournant vers Frank. "Laissez-moi m'en occuper, s'il vous plaît. Voulez-vous me suivre, s'il vous plaît, madame ?"

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"Oh non, non, non !", rétorqua Clara. "Je ne vais pas te laisser partir comme ça. Tu dois d'abord t'excuser correctement auprès de moi. Les filles, enregistrez ses excuses sur vos téléphones pour qu'il n'ose pas nous montrer son caractère la prochaine fois", dit-elle à ses amies.

M. Mitchell ravala l'humiliation, élaborant un plan dans sa tête. Il aurait pu révéler son identité, mais il a estimé que la jeune femme avait besoin d'une leçon. Il les a donc escortées jusqu'à l'une des tables les plus chères du restaurant, réservée uniquement aux célébrités, et s'est occupé d'elles personnellement.

"Les trois premières tournées sont pour nous, madame, car je suis sincèrement désolé de vous avoir offensée", a-t-il fait remarquer en servant les boissons. "Voulez-vous passer vos commandes maintenant ? Ou dois-je venir plus tard ?"

"Voilà un bon serveur ! Nous allons passer nos commandes pour les entrées maintenant, et je te dirai plus tard ce qu'il en est du plat principal". M. Mitchell a gentiment noté les commandes et s'est éloigné.

Vingt minutes plus tard, les entrées n'arrivaient toujours pas et Clara s'impatientait. "Garçon ! Serveur !", cria-t-elle, un peu étourdie par les deux premières tournées de boissons. "La nourriture ! Pourquoi cela prend-il tant de temps ? Nous sommes littéralement affamés !"

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"Je suis désolé, madame, mais nous avons une journée chargée aujourd'hui. Je l'apporterai dans 5 minutes !", a répondu M. Mitchell en s'apprêtant à partir. "Et oui, j'apporterai aussi la troisième tournée de boissons", a-t-il ajouté en souriant avant de s'en aller.

À des fins d'illustration uniquement | Source : Pexels

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Tout au long de la soirée, M. Mitchell a accordé une attention personnelle aux trois femmes et leur a apporté sans délai tout ce qu'elles avaient commandé. À la fin de la soirée, les jeunes femmes étaient satisfaites du service et ont promis à M. Mitchell un pourboire important.

M. Mitchell leur a souri et a posé lentement l'addition sur la table. Lorsque les jeunes femmes ont vu l'addition, elles ont immédiatement changé d'avis. "$3000 ! Vous avez perdu la tête ?", s'emporta Clara.

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"C'est sans compter les taxes, madame. Et comme vous étiez assise dans notre salon des célébrités, j'ai bien peur qu'il y ait aussi des frais supplémentaires."

"Quoi ?" Clara et ses amies se sont levées d'un bond. "Ecoute, c'est trop ! Tu ne nous l'as jamais dit...."

"Je vous ai déjà dit, madame, que nous n'avions pas de tables. Nous avions réservé cette table pour l'un de nos invités, mais nous avons dû l'annuler à la dernière minute. Vous devez donc payer les frais pour cela, mais attendez... oh ! j'ai fait une erreur !", ajouta-t-il en prenant l'addition.

"Vous voyez, c'est ça ! L'addition ne s'élèverait jamais à ...."

"J'ai oublié d'ajouter les frais pour les spaghettis. Je vais vous faire une nouvelle addition."

À des fins d'illustration uniquement | Source : Pexels

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Le visage de Clara est devenu pâle en entendant cela. Elle savait qu'elle et ses amies n'avaient pas les moyens de payer, alors ils ont essayé de refaire leur vieux coup. "Hé, tu sais que nous sommes les amies de M. Mitchell. Je suis sûre que cela ne le dérangerait pas que nous dînions ici gratuitement pour une fois. Nous pouvons régler cela tranquillement. A quoi bon faire des histoires ?"

"Laissez-moi vous le confirmer, madame. Je vais demander à M. Wilson de l'appeler." M. Mitchell a convoqué Frank et lui a dit d'appeler le "propriétaire du restaurant". Frank passa un coup de fil et lorsque son téléphone sonna, M. Mitchell le sortit de sa poche. Le visage de Clara s'est décomposé.

"Bonjour et bonsoir. Je m'appelle John Mitchell et je suis le propriétaire de ce restaurant", a-t-il répondu en souriant. "Maintenant, puisque vous m'avez maltraité alors que j'étais serveur, vous auriez maltraité n'importe lequel de mes employés, alors soit vous payez l'addition et vous partez tranquillement, soit vous vous dirigez vers la cuisine où la vaisselle sale attend d'être nettoyée."

Clara et ses amis n'ont pas le choix. Ils ont dû nettoyer la vaisselle pour payer l'addition ce soir-là.

Que pouvons-nous apprendre de cette histoire ?

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  • Vous serez traité de la même manière que vous traitez les autres. Clara a insulté M. Mitchell et a finalement eu ce qu'elle méritait.
  • Parfois, il est nécessaire de donner une leçon aux gens de la manière la plus dure. M. Mitchell aurait pu dire la vérité à Clara et lui demander de partir, mais il s'est rendu compte qu'il devait lui donner une leçon après avoir été témoin de son comportement irrespectueux.

Cette histoire est inspirée de la vie quotidienne de nos lecteurs et rédigée par un écrivain professionnel. Toute ressemblance avec des noms ou des lieux réels est une pure coïncidence. Toutes les images sont uniquement destinées à l'illustration. Partagez votre histoire avec nous ; elle changera peut-être la vie de quelqu'un. Si vous souhaitez partager votre histoire, veuillez l'envoyer à info@amomama.com.

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