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Planter et faire pousser des plantes dans la maison ou sur le balcon - conseils de printemps

Jacques Ronny
20 avr. 2021
06:20
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Vous rêvez d’avoir un petit potager sur votre balcon, mais vous ne savez pas comment faire ? Pas de panique, nous vous dévoilerons les secrets pour avoir une jungle comestible.

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Sachez qu’il ne faut pas avoir beaucoup de place pour pouvoir planter des légumes ou bien des fruits. En effet, que ce soit sur votre balcon, dans des bacs, des pots à accrocher, des grands pots ou jardinières, vous pouvez très bien créer votre plantation et en profiter.

QUE FAIRE POUSSER SUR SON BALCON ?

Avouez, vous avez toujours rêvé d’avoir un potager chez soi et de récolter ce que vous avez planté afin de les savourer durant les repas. Oui, il faut le dire, cela a l’air magnifique et très tentant.

Une femme qui arrose ses plantes. | Photo : Unsplash

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Cependant, beaucoup d’entre vous pensent que faire pousser des légumes et des fruits à la maison plutôt que dans un jardin est une mauvaise idée. Eh bien, nous vous le dirons que ce n’est pas le cas.

Vous pouvez parfaitement aménager votre balcon ou le rebord de votre fenêtre pour laisser place à des pots de légumes ou des fruits que vous avez décidé de planter. Mais pour cela, il faut que vous choisissiez quels fruits et légumes faire pousser.

En effet, sachez-le, le balcon est parfois un endroit très inondé par le soleil. Or, certaines plantes fanent ou bien meurt quand ils ont un coup de ce dernier.        

Quelqu'un entrain de planter. | Photo : Unsplash

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De ce fait, la première chose à prendre en compte dans le démarrage d’un potager c’est le niveau d'ensoleillement et c’est en fonction de cela que vous allez choisir quels seraient les fruits ou légumes à cultiver.

Fort heureusement, nous vous faciliterons la tâche en les listant. Alors, outre les plantes aromatiques, vous pouvez très bien faire pousser des fruitiers nains sur votre balcon tels les poiriers, pommiers ou cerisiers.

Les légumes du soleil (aubergines, courgettes, poivrons ou tomates) sont aussi très adaptés à cet environnement et sont faciles à cultiver.

Images montrant des légumes. | Photo : Unsplash

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TOUT EST POSSIBLE, MÊME SANS JARDIN

Ne cherchez pas loin, si vous n’avez pas assez d’espace pour mettre tous ces fruits et légumes sur votre balcon, faite travailler votre créativité en suspendant des pots. Utilisez aussi un verre avec de l’eau dedans pour faire pousser les poireaux ou encore les oignons verts.

Ou dans le cas des courgettes et tout le reste, des pots feront amplement l’affaire. À vous de voir donc, mais sachez que n’avez pas toujours besoin de jardin pour planter.

Des plantes. | Photo : Unsplash

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DES ENGRAIS NATURELS À UTILISER

Amis jardiniers, si vous avez décidé de ce que vous allez planter, si vous avez choisi l’emplacement de vos fruits et légumes, désormais, place à l’action, c’est-à-dire à la plantation.

Pour les engrais, vous serez sûrement tenté à acheter du compost et des produits chimiques conçus volontairement pour cultiver, mais nous, nous vous dirons que ce n’est pas la peine.

Oui, en effet, les peaux de bananes, le marc de café que vous jeter à la poubelle pourront être réutilisés en engrais naturel et offre également  de nombreuses vertus au jardin. 

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Quelqu'un entrain de cueillir des tomates. | Photo : Unsplash

Et ce n’est pas tout, dans le cas des peaux de bananes, elles servent à enrichir le sol grâce à ses composants (azote, potassium, magnésium, fer, protéines, amidon, fibres).

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Elles permettent aussi d’améliorer le développement des plantes et à booster leurs racines, ce qui seraient des atouts majeurs dans leur croissance.

Vous pouvez aussi utiliser des coquilles d’œufs, la cendre de bois, l’eau du thé, outre les peaux de bananes en guise d’engrais. L’un comme l’autre, ils sont favorables pour vos plantes.

DES GALETTES AUX LÉGUMES

Vous avez votre potager sur votre balcon, vous pourrez donc cueillir les fruits mais aussi les légumes que vous avez cultiver. 

Galette et vin blanc sur table en bois blanc. | Photo : Getty Images

Réunissez alors les ingrédients nécessaires et concoctez cette recette de galette aux légumes que vous pouvez goûter en famille. C’est aussi un moyen simple pour faire manger à vos enfants des légumes.

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