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Six aliments qui ne doivent jamais être mis dans un micro-ondes

Mahatony Rajaofera
Par Mahatony Rajaofera
03 janv. 2021
14:20

Le micro-ondes est certes pratique mais il ne fait pas tout non plus. En effet, certains aliments ne sont pas recommandés à être réchauffés dans ce petit appareil.

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Souvent lorsqu’on est pressés, on a tendance à réchauffer nos restes dans le micro-ondes. Attention cependant, cette pratique peut être dangereuse. Voici une liste non exhaustive de 6 aliments qu’il ne faut jamais mettre dans votre micro-ondes.

LES FRUITS ET LÉGUMES

Réchauffer les fruits et les légumes encore dotés de leur peau pourrait les faire exploser, à cause de leur richesse en eau. Une explosion qui risque de faire d’énormes dégâts à votre appareil.

Des légumes. | Photo : Unsplash

Des légumes. | Photo : Unsplash

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LE POULET

SI vous constatez que votre poulet n’est pas bien cuit, évitez à tout prix de terminer la cuisson dans le micro-ondes. Comme ce dernier n’offre une cuisson uniforme de la viande, ne permettant donc pas de tuer toutes les bactéries.

Poulet sauce. | Photo : Unsplash

Poulet sauce. | Photo : Unsplash

LES ŒUFS

Comme pour les fruits et légumes, il est très probable que votre œuf explose si vous le mettez au micro-ondes à cause des radiations. Selon une étude scientifique, il pourrait même vous exploser en pleine figure en essayant d’y planter une fourchette.

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Des oeufs sur plat. | Photo : Unsplash

Des oeufs sur plat. | Photo : Unsplash

LE LAIT POUR BÉBÉ

Pour la santé de votre bébé, évitez de réchauffer son lait dans le micro-ondes. Pourquoi ? Comme l’appareil ne réchauffe pas de manière uniforme, une partie du lait restera froide, tandis que l’autre, trop chaude. Un danger pour la bouche et l’œsophage de votre petit ange.

Image montrant du lait. | Photo : Unsplash

Image montrant du lait. | Photo : Unsplash

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LES CHAMPIGNONS

Gare aux ballonnements et aux douleurs à l'estomac ! Il faut savoir que les champignons se consomment frais, crus ou cuits. Si vous essayez de les réchauffer après les avoir, au préalable, cuits, vous risquez d’avoir de mauvaises surprises.

des champignons. | Photo : Unsplash

des champignons. | Photo : Unsplash

LE RIZ

Eh oui ! Réchauffer du riz au micro-ondes vous expose au risque d’intoxication alimentaire. En effet, selon une étude sur le sujet, le riz cuit présente une bactérie, le Bacillus cereus. Ce dernier meurt à haute température mais produisent avant des spores toxiques, qui résistent à la chaleur.

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Du riz dans un plat. | Photo : Unsplash

Du riz dans un plat. | Photo : Unsplash

CEUX-CI NE SUPPORTENT PAS LE FRIGO !

Savoir comment conserver les aliments est à la fois un moyen d’éviter le gaspillage tout en préservant sa santé. Il faut savoir que tout ne se conserve pas pareil. D’ailleurs, certains aliments ne supportent pas le réfrigérateur. Voici 10 aliments à bannir de votre frigo.

De l'huile de cuisine | Photo : Getty Images

De l'huile de cuisine | Photo : Getty Images

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