Miel au curcuma : le plus puissant des antibiotiques que même les médecins ne peuvent pas expliquer
Les propriétés bénéfiques de cette épice miraculeuse sont innombrables.
Un article publié par Shared a compilé les propriétés curatives du curcuma, et comment il peut être utilisé comme un antibiotique naturel dans les remèdes maison.
Les épices sont connues pour leur polyvalence - beaucoup d'entre elles sont utilisées comme ingrédients médicinaux. L'Ayurveda, l'étude de la médecine naturelle est construite sur de telles propriétés médicinales d'herbes, d'épices et plus encore.
Cependant, parmi les différentes épices qui sont utilisées à la fois dans l'alimentation et la médecine, le curcuma est sans doute le plus bénéfique.
Les savants antiques ont découvert les merveilles de cette épice il y a des siècles, et leurs prescriptions peuvent être trouvées dans l'Ayurveda et la médecine chinoise.
Le curcuma est souvent utilisé comme ingrédient de base pour les remèdes maison contre divers problèmes de santé. L'utilisation la plus courante est contre les infections, les ecchymoses et les coupures.
En plus d'être un désinfectant efficace qui aide à guérir les plaies, le curcuma joue également un rôle important dans le traitement des maladies liées au foie, des problèmes respiratoires, des spasmes musculaires et des entorses et même des tumeurs malignes.
Un ingrédient régulier dans de nombreuses cuisines d'Asie du Sud, le curcuma est ajouté pour ses propriétés digestives, en plus de sa saveur et sa couleur unique.
Les caractéristiques anti-microbiennes et antioxydantes sont le résultat d'un ingrédient spécifique appelé curcumine.
Même les médecins pratiquant la médecine moderne ont reconnu les effets curatifs de l'épice. La recherche a prouvé que le curcuma est efficace dans le traitement de la gastrite, des ulcères peptiques et gastriques, de l'ADN et des molécules inflammatoires.
Il suffit de 200 mg de curcuma, lorsqu'il est consommé régulièrement, pour avoir un effet durable et apaisant sur l'arthrose.
Un autre ingrédient important du curcuma est la turmérone, et il a ses propres avantages. La turmerone a le pouvoir d'améliorer le fonctionnement des cellules du cerveau et même les réparer.
C'est ce qui fait du curcuma une partie efficace du traitement des maladies liées au cerveau comme la maladie d'Alzheimer.
Le curcuma peut également être un remède maison pratique contre le rhume ou la grippe ordinaire quand une cuillère à soupe est prise avec 100 grammes de miel à intervalles réguliers.